Фотографии блюд

Фуа-гра / морской еж / губка / кокос

Тартар из говядины / молоко из пармезана / гель из желтка / трюфель

Зеленый салат / киви дрессинг

Треска / шпинат / соус Берблан / осетровая икра

Утиная ножка / пастернак / морковный демиглас

Говяжья вырезка / топинабур / картофельный паве

Ромашковая панна-котта / кристаллы из тоника / гель манго

4 текстуры шоколада / сорбет из томленого шоколада

Цитрусовая ромовая баба