Ресторан «М2 Органик Клуб» — для тех, кто открыт новому, кто искал интересное, полезное и очень вкусное место, чтобы отдохнуть в обеденный перерыв, обсудить планы с коллегами, вдохновиться идеями, душевно поужинать с близкими, пообщаться с друзьями.
В чем наша особенность?
- В наших руках — сертифицированные органические продукты: буратта, молоко, сливочное масло, карпаччо, органические овощи, ягоды, зелень, яйца, премиальные стейки, птица, свежий хлеб — все это используется нами для приготовления блюд. Мы считаем, что нет ничего лучше свежих органических продуктов, и это одна из наших основополагающих ценностей.
- Наша команда разделяет органические принципы и философию осознанного, ответсвенного потребления. Мы стараемся бережно относиться к окружающей среде и любим то, что делаем.
- Наши рецепты созданы с любовью, они просты и роскошны одновременно, питательны, легко усваиваются и представляют из себя настоящую, здоровую, сезонную пищу.
- Органичное украшение блюд — это истинное эстетическое удовольствие, которое дарит наш шеф-повар. Каждое блюдо имеет свой завершающий художественный штрих в виде воздушного лукового муса, малинового соуса или абрикосового карри, овощной вуали или оригинальных чипсов. Мы поддерживаем и развиваем здоровую, творческую кухню.
- Интерьер. Мы влюблены в нашу ферму, и Вы это сразу заметите, оказавшись внутри ресторана: натуральные материалы, природные оттенки, очаровательные рисунки фермерских животных на стенах, коровки, улитки, резиновые сапоги, лампы, утопающие в зелени, и даже настоящий мох — все это напоминает о том, что сама земля является источником полезного и вкусного. Наш интерьер — это возможность на мгновение отключиться от суеты и восстановить связь с природой.
