Ресторан М2 Органик Клуб Крылья

Ресторан «М2 Органик Клуб»  — для тех, кто открыт новому, кто искал интересное, полезное и очень вкусное место, чтобы отдохнуть в обеденный перерыв, обсудить планы с коллегами, вдохновиться идеями, душевно поужинать с близкими, пообщаться с друзьями.

В чем наша особенность?

• В наших руках — сертифицированные органические продукты: буратта, молоко, сливочное масло, карпаччо, органические овощи, ягоды, зелень, яйца, премиальные стейки, птица, свежий хлеб — все это используется нами для приготовления блюд. Мы считаем, что нет ничего лучше свежих органических продуктов, и это одна из наших основополагающих ценностей.
• Наша команда разделяет органические принципы и философию осознанного, ответсвенного потребления. Мы стараемся бережно относиться к окружающей среде и любим то, что делаем.
• Наши рецепты созданы с любовью, они просты и роскошны одновременно, питательны, легко усваиваются и представляют из себя настоящую, здоровую, сезонную пищу.
• Органичное украшение блюд — это истинное эстетическое удовольствие, которое дарит наш шеф-повар. Каждое блюдо имеет свой завершающий художественный штрих в виде воздушного лукового муса, малинового соуса или абрикосового карри, овощной вуали или оригинальных чипсов. Мы поддерживаем и развиваем здоровую, творческую кухню.
• Интерьер. Мы влюблены в нашу ферму, и Вы это сразу заметите, оказавшись внутри ресторана: натуральные материалы, природные оттенки, очаровательные рисунки фермерских животных на стенах, коровки, улитки, резиновые сапоги, лампы, утопающие в зелени, и даже настоящий мох — все это напоминает о том, что сама земля является источником полезного и вкусного. Наш интерьер — это возможность на мгновение отключиться от суеты и восстановить связь с природой.

Ресторан органической кухни. Мы транслируем философию осознанного потребления, поэтому в основе гастрономической концепции заведения — блюда из органических продуктов с собственной фермы.

Наши преимущества:

• Необычная концепция: блюда, приготовленные из ингредиентов с собственной эко-фермы.
• Барная карта с органическими напитками, авторскими и популярными коктейлями, миксами на компанию.
• Интерьер продолжает фермерскую тематику: пастельные тона, натуральные материалы, живая зелень. 
• Высокие потолки и панорамные окна.
• Два этажа с вместимостью 11 и 31 человек.
• Возможность арендовать ресторан целиком под праздник.
• Разные варианты рассадки под ваш запрос.

Наши гости говорят, что ресторан М2 Органик Клуб — один из немногих, где детское меню действительно ДЕТСКОЕ.

Так и есть! Очень часто детское меню в ресторанах представляет из себя обыкновенный фастфуд: жареное, жирное, с большим количеством специй и соусов. 

Для приготовления детских блюд в М2 Органик Клуб бренд-шеф Антон Магдюк использует лучшие органические ингредиенты, выращенные и произведенные на нашей эко ферме: молоко и сливки, творог, крафтовый сыр, фермерское мясо и птица, органические овощи. Мы запекаем, готовим су-вид, отвариваем или обжариваем в небольшом количестве качественного масла.

Топ детских блюд:

• Салат из свежих овощей с адыгейским сыром
• Суп-пюре из томатов с органическим сыром и домашними гренками
• Равиоли с органической индейкой и копчёным фермерским сыром
• Куриные котлеты с картофельным пюре
• Спагетти с нежными фрикадельками из говядины в томатном соусе
• Куриный бургер с картофельными дольками и домашним томатным соусом
• Сырники из органического творога и сыра Филадельфия со сметаной
• Шарик мороженого на основе органического молока и сливок

По выходным дням в часы позднего завтрака мы угощаем гостей бокалом игристого.

Мы специализируемся на здоровом питании: стейки готовим из говядины травяного откорма; сыр получаем из органического молока; во всех блюдах используем сертифицированные органические продукты — буррату, сливочное масло, ягоды, зелень, птицу, овощи. Большинство ингредиентов мы берем со своей фермы. Каждое блюдо имеет свой завершающий художественный штрих в виде воздушного лукового муса, малинового соуса или абрикосового карри, овощной вуали или оригинальных чипсов.

Не упустите свой шанс! Коктейли после 21:00 по сниженной цене!

Каждый вечер вы можете насладиться любимыми коктейлями по выгодной цене и провести время в приятной компании.

Ждём вас в наших ресторанах!

Акция действует весь ноябрь!