Расскажу немного про свой опыт посещения.
1) Пришли в 2 ночи. Есть 2 зоны с барами. В первой к кассе человек 10 в очереди, во второй было 3 человека. Встал во вторую. Этих 3-х ребят менеджер (кассир) пробивал 20 минут. Не потому что с ребятами какие-то проблемы. Нет - просто долго пробивали. Ребята говорят заказ. Менеджер показывает, что не слышит. Ребята говорят заказ еще раз. Менеджер показывает, что он не слышит. Чтобы менеджер услышал - нужно лечь на стойку и кричать. Далее менеджер забивает в кассу, та виснет, кассир по ней начинает долбить. Через пару минут все отвисает. В очереди из 3 ребят я простоял 20 минут. Подходит моя очередь. Я наваливаюсь на барную стойку. С третьего раза заказываю пиво. Того, что я хочу - нет. Заказываю одно темное и одно светлое. Мне дают чек. Что мне с ним дальше делать я не очень хорошо понимаю. Смотрю, что ребята стоят с чеками рядом с кранами. Встаю к ним. Жду 20 минут. Смотрю, что ребята, которые стояли вместе со мной тоже ничего не получили. Исходя из опыта стояния в кассе понимаю, что это ок. Спрашиваю у бармена - мне говорят, что система еще не показала мой заказ. Стою еще 10 минут, спрашиваю. Бармен говорит, что не знает и нужно обращаться к менеджеру. А к менеджеру очередь на 20 минут. Через 10 минут бармен подходит к менеджеру и говорит, что не может понять, что с моим заказом. Менеджер говорит, что мне все отдали - поставили на бурную стойку несколько минут назад. Я говорю, что я этого пива не видел и не брал. Я спрашваю, нальют ли мне пиво. Менеджер говорит, что мне все отдали и продолжает заниматься своим делом. Все как бы. Попытки призвать к логике не помогают. Орать смысла нет. Таких врунов охрана выкидывает каждые 5 минут. Заплатил, прождал час, ничего не получил.
2) Пока мы ждали, наши девчонки хотели купить воду на втором этаже. Она стоит там в холодильнике. Их послали вниз - в эту очередь бесконечного ожидания.
3) Посуда грязная. Менеджер пробивает, пиво, этими пальцами берет плохо вымытые шоты, наливает.
4) Разливая по графинам напитки бармен проливает мимо около 10% напитка в среднем.
5) Персонал абсолютно неклиентоориентированный.