Ёж и устрица" - сеть романтичных рыбных ресторанов состоящая из пяти точек в Москве и одного в Ереване. Мы побывали в самом центральном из них - на Пушечной улице рядом с Большим театром.
Ресторан небольшой, но очень атмосферный: белые скатерти, кирпичные стены, роскошная люстра. Такой стиль напомнил мне купеческую Москву и стал своеобразной машиной времени. Причем цены здесь вполне демократичные!
Фишкой ресторана являются свежие морепродукты, а ежей и устриц привозят прямо из Мурманска и помещают в аквариум в зале, откуда посетители могут сами выбрать себе понравившиеся и заказать к столу.
Я очень хотела попробовать ежей, но, к сожалению, из-за шторма их не было. Зато мне удалось отведать самый вкусный салат в мире: "Салат с лососем и авокадо". Он был на столько свежим и нежным, что буквально таял во рту (его мне порекомендовал официант и сказал, что он его любимый)!
Что мы здесь попробовали:
- Салат с лососем и авокадо
- Роллы Калифорния
- Маки с огурцом
- Салат с ростбифом
- Тартар из говядины с трюфельным муссом
- Баский чизкейк с мороженым
- Домашний морс
- Чай имбирный с медом и лаймом
Все было очень вкусно! Нам понравилось.
