Фотографии блюд

Крокеты из баклажана с сыром Фета

Хумус с запеченным бататом и питой

Вяленая утиная грудка с пармезаном

Батат запеченный с рикоттой

Карпаччо из мраморной говядины с вялеными томатами

Цветы цукини с крабом, креветкой и сливочным сыром

Суп из брокколи с дальневосточными гребешками

Говяжье ребро с молодым картофелем

Фермерский козленок конфи

Тартар из говядины с трюфельным айоли

Креветки тигровые с рисом, шпинатом и бобами эдамаме

Салат с печенью кролика и запеченной тыквой

Салат с тигровыми креветками и авокадо

Салат с запечёнными корнеплодами

Запеченная цветная капуста с датским соусом

Шакшука классическая

Скрэмбл с крабом и авокадо

Тосты с куриной грудкой и томатами

Драники со сметаной и красной икрой

Оладьи из кабачков с авокадо и сыром страчателла