Фотографии блюд

Сыр мотал с домашним маслом

Ассорти маслин и оливок

Ассорти овощных солений

Ассорти фруктовых солений

Паштет куриный с вареньем из роз

Паштет говяжий со сливочным маслом

Рулеты из баклажанов с овощами

Сырные рулеты с мацони

Азме из вишни

Рулеты из баклажанов с орехами

Ассорти кавказских сыров

Азме из кизила

Пряная сельдь на мятом картофеле

Кутаб с зеленью и сыром

Кутаб с зеленью

Кутаб с сыром

Кюрза жареная

Чуду (слоеные пирожки с мясом)

Кутаб с мясом

Кутаб с тыквой

Чечевичный суп-пюре с телятиной

Пити

Тыквенный суп-пюре

Суп из молодой спаржи

Окрошка

Дюшбара

Кюфта-бозбаш

Аришта (суп куриный с лапшой)

Довга

Люля-кебаб из баранины

Джиз-быз

Шашлык из мякоти телятины

Хан-кебаб

Буглама

Каре ягненка

Телятина с овощами

Баранина мякоть

Пип долма в липовых листьях с ребрышками

Бараньи семечки

Шашлык из куриного бедра

Садж с курицей

Садж с телятиной

Дорадо приготовленное в тандыре

Шашлык из осетрины

Салат с ростбифом, печеными овощами и спелым персиком

Салат из хрустящих баклажанов с томатами

Мангал салат

Чобан салат

Пахлава Бакинская

Павлова Ханым

Шах плов

Люля-кебаб из картофеля

Сябзи плов

Овощи на мангале

Говурма плов (баранина+кизил)