Все бары Екатеринбурга

Среди баров Екатеринбурга есть заведения, предназначенные для разной публики и для разного настроения: это и классические пивные бары с трансляцией спортивных матчей, и изысканные гастробары с утонченным меню. Многообразие форматов позволяет выплеснуть эмоции в зажигательных танцах до утра или провести время за неспешной беседой с бокалом благородного напитка.

Лучшие бары Екатеринбурга

Базовой особенностью, отличающей бар как специфический формат заведения, является акцент на напитки – алкогольные и безалкогольные, употребляемые в чистом виде или замешанные в коктейли. Владельцы стремятся добавить «изюминку», не ограничивая меню традиционными шотами и лонгами. Лучшие бары в Екатеринбурге разрабатывают авторские миксы и тщательно выверяют винные карты, привлекая для этого именитых профессионалов. Здесь важно не просто собрать как можно больше позиций, а добиться гармонии между общей концепцией, интерьером и барной картой.

Ночные бары Екб пользуются неизменной популярностью. После заката жизнь города не замирает – и молодежь, и люди постарше стремятся к развлечениям после работы (особенно в пятницу и субботу). В этих заведениях можно расслабиться в непринужденной обстановке, потанцевать и даже завести новые знакомства. Чтобы гости не испытывали голод, во многих барах кухня работает до самого утра, поэтому правильнее бы было называть их «кафе-барами».

Популярные бары Екатеринбурга

В развитии баров уральской столицы можно заметить следующие тенденции:

обширное меню не только в части напитков, но и в части еды. Кафе-бары Екатеринбурга приглашают на работу шеф-поваров, тщательно продумывают, чем накормить и удивить посетителей в гастрономическом аспекте;

• стильный интерьер. Обставленные по наитию владельца заведения уходят в прошлое, интерьерами – будь то классика или лофт – занимаются архитектурные агентства и модные дизайнеры интерьеров;
• разнообразие форматов. Хотя границы категорий весьма размыты, все же можно отличить шумные бары с танцами до утра и камерные заведения, в которых для неспешных посиделок собираются ценители напитков. Отзывы о барах Екатеринбурга позволяют оценить, насколько удачной была задумка и удалось ли ее реализовать;
• кластеризация. Хотя бары располагаются во всех районах города, выделяются их скопления – есть даже целая улица баров в Екатеринбурге на улице Хохрякова от пересечения с Попова до пересечения с Малышева.

Модные и молодежные бары в Екатеринбурге

Мода изменчива, и бар, популярный в прошлом сезоне, в этом уже может уступить позиции новому заведению. Список баров Екатеринбурга пополняется новыми местами, а не выдержавшие конкуренции вынуждены закрываться. Поэтому владельцам приходится заботиться не только об обширной карте напитков и интересном меню, но и о комфортной обстановке и увлекательной программе. В больших барах атмосферу задают диджеи и приглашенные группы. Нередко в барах организуют шоу-программу и проводят квизы.