«Черновик» — бар с полноценным меню на улице Радищева.
В интерьере соединили стиль лофт и винтажные акценты: здесь высокий потолок с открытыми коммуникациями, фактурные светлые стены и окна в пол. Атмосферу создают полки с винными бутылками, узорный ковер на полу и ретро-люстры с теплым светом.
В меню — изысканная европейская кухня: на закуску предлагают разнообразные тартары, салат с крабом и хрустящие баклажаны. В качестве основного блюда готовят стейк из лосося, утиную ножку и каре ягнёнка, а на десерт подают баскский чизкейк.
В барной карте сделали акцент на авторские коктейли: есть «Пузыри из дыни» и «Весёлый арбуз» с текилой, «Кот оцелот» с кокосовым молоком и «Гордый Чебурашка» с портвейном.
