Это не просто настойки, это — настоящие коктейли в рюмках.

Сложносоставные, выдержанные, разнообразные по вкусу, цвету и ароматике, продуманные до малейшей детали от идеи до подачи.

За идеально сбалансированной рецептурой и ярким вкусом наших настоек стоит огромная работа — настаивание, фильтрация, пигментация — всё это занимает много времени, до пятидесяти суток. Наш подход к делу отличается от общепринятого, мы следим за трендами, экспериментируем и используем новейшие техники приготовления для получения особенных вкусов. Именно благодаря этому у нас рождаются запоминающиеся и удивительные сочетания.

Большая часть наших настоек готовится на премиальной водке, при этом крепость каждой настойки в среднем 20-23 градуса (есть и более крепкие варианты — до 33 градусов), что позволяет насладиться вкусом и попробовать разные позиции за один вечер.

А всего в «Свободе» можно попробовать больше 20 видов настоек. Любая настойка в карте «Свободы» уникальна и неповторима, давайте расскажем здесь вам о некоторых из них.

▸ Одна из самых популярных — шот щавеля. Её полюбили за натуральность, яркость, умеренную сладость и освежающий вкус. А ещё в составе есть немного магии ✨

▸ Твин Пикс — яркое сочетание водки с красным вином, гранатом и вытяжкой из персика.

▸ Пихта ягода на фирменном ликёре «Свободы» с брусникой, корицей, кардамоном, бадьяном и гвоздикой в составе.

▸ Голубика пломбир на водке со свежей голубикой и (да неужели) ванильным пломбиром — для любителей послаще.

▸ Cavalier Pomodoro — необычный микс на водке с цукини, томатами, альбедо помело и розовым перцем.

▸ Белый белый — гастрономический шот, в котором насыщенный вкус белых грибов сменяется приятным послевкусием белого шоколада.

▸ Личи конопля — сладкий личи в сочетании с цитрусовым вкусом юдзу и свежим ароматом конопли, подается с мармеладом из щавеля.

А вообще лучший способ познакомиться с нашими настойками — взять сет «Свобода-2» с десятью топовыми позициями нашей барной карты.

Ещё мы каждого гостя угощаем нашей фирменной велком-настойкой 🌝

Приходите, мы будем ждать!