23 июля в 19:00 приглашаем вас на дегустационный ужин с винами с вулканическим почв. Вместе с сомелье Ольгой Лящук мы отправимся в увлекательное путешествие и узнаем, как проявляется «вулканическое» происхождение вин и есть ли некий объединяющий «вулканический код» у вин из этих регионов? Пять образцов вина в нашей экспедиции будет сопровождать сет от шефа Алексея Когая.

В меню вечера - сет из 5 курсов с винным пейрингом.

- Суши с брюшком тунца и ежом

- Крудо из сицилийской креветки с персиком

- Гребешок с черным трюфелем и ванильной цветной капустой

- Рыбный пирог со шпинатом и икорным соусом

- Мусс с ревенем и ванильным мороженым

Сбор гостей: 19:00

Стоимость билета 15 000 руб. Количество мест ограничено.