Завтраки в ресторане ««М2 Органик Клуб» Патриаршие»

По выходным дням в часы позднего завтрака мы угощаем гостей бокалом игристого.

Мы специализируемся на здоровом питании: стейки готовим из говядины травяного откорма; сыр получаем из органического молока; во всех блюдах используем сертифицированные органические продукты — буррату, сливочное масло, ягоды, зелень, птицу, овощи. Большинство ингредиентов мы берем со своей фермы. Каждое блюдо имеет свой завершающий художественный штрих в виде воздушного лукового муса, малинового соуса или абрикосового карри, овощной вуали или оригинальных чипсов.