Средний чек
- Салат650
- Суп600
- Горячее700
Время работы
- Пн–Вс: 11:00 — 23:00
- Пн–Вс: 11:00 — 23:00
Винная дегустация
Дегустация Пино Нуары Луары и Эльзаса
Пино Нуар из долины Луары и Эльзаса — это два благоприятных региона для этого сорта, с характерными стилистическими особенностями, которые отражают различия в терруарах и климатических условиях.
Общее для Пино Нуара из Луары и Эльзаса:
- Климатические особенности: Оба региона расположены в прохладных климатических зонах, что хорошо подходит для сорта Пино Нуар, который не переносит слишком жаркую погоду и предпочитает умеренные температуры. Благодаря этому вино приобретает свежесть и яркую кислотность.
- Элегантность и легкость: В обоих регионах Пино Нуар отличается лёгким телом и умеренной концентрацией, особенно по сравнению с более насыщенными Пино Нуаром из Бургундии или Нового Света. Вина имеют деликатный профиль и часто менее танинные, с более тонкой текстурой, что делает их подходящими для легких блюд и возможность быть выпитыми не столь выдержанными.
- Ароматика: Обе версии демонстрируют классические для Пино Нуар ароматы красных ягод, таких как вишня, клубника, иногда с нотками клюквы и малины. Мягкие оттенки трав и земли также встречаются в винах обоих регионов, хотя интенсивность этих нот может варьироваться.
А вот об отличиях поговорим на самой дегустации!
Ведущий дегустации — Александр Арфеев.
Стоимость участия — 4800 рублей.
Входит 7 образцов вина, вода.отдельно можно заказать блюда по меню.
Начало в 19.00 - 22 ноября.
Резерв столика обязательно!