Vietcafé

Поход во "Вьеткафе" для нас оказался почти приключением)))) Сначала мы вообще не сразу нашли этот ресторанчик, вывеска неприметная, вход в ресторан довольно замысловатый))) Дальше, получив меню, мы запутались во всех этих названиях))) Спасла нас официантка, которая терпеливо нам объясняла, что за блюда и с чем их едят)) В общем решили в первый раз сильно не экспериментировать с экзотикой, взяли вьетнамские блинчики и лапшу с говядиной. Очень вкусно. Счет получился всего около 1800руб на двоих с напитками.

Отдыхали с супругой в прошлом году на Фукуоке, поэтому с вьетнамской кухней знакомы достаточно хорошо. Решили освежить ощущения, посетив "Вьеткафе" на Большой Якиманке. Ну что сказать? Блюда сильно адаптированы, что является скорее плюсом. Ибо настоящая вьетнамская кухня - это еще то испытание для желудка. У нас любимое блюдо - это, однозначно, нэмы. В этом ресторанчике они очень хороши. Также понравились разные варианты закусок с креветками. Кто любит поострее, заказывайте острый соус - мало не покажется. На десерты нас не хватило - в следующий раз попробуем.

Как-то решил зайти в это заведение на Большой Якиманке, потому что с вьетнамской кухней не знаком. Недорого, приветливый персонал, аутентичное меню, есть вай фай. Вкусные рисовые блинчики с разными начинками: я попробовал с курицей и морепродуктами, хороший том ям. В блюдах можно запутаться - необычные названия, но официантка очень мило про все рассказала. Белое сливовое меню очень вкусное. Предлагают установить приложение на смартфон и за это дарят десерт: бананы в тесте:))

Vietcafé на Полянке это скорее бюджетный экскурс в кухню Вьетнама, нежели аутентичность. И это немудрено. Русский желудок трудно воспринимает некоторые необычные блюда, а здесь они сделаны интересно и от них нет тяжести. Здесь недорого, на 500 рублей сможете упаковать себя полностью и заказать салатик на свой вкус, я же беру всегда с курочкой. Потом суп, ну куда без него? Он у меня обычно фо с курицей. После идут роллы с курицей и овощами + паровые бань бао и попить лимонадик. Можете попробовать и немы, здесь они тоже на высоте. Сервис сносный, интерьер так себе.

Друг заманил меня во «VIETCAFÉ», пообещав, что мне понравится, хоть к вьетнамской кухне я относилась с осторожностью). К своему удивлению, увидела здесь более или менее знакомое блюдо, названия уже не помню, но это небольшие жареные блинчики, фаршированные всякими вкусностями типа креветок, кальмаров или овощами. По мне, блюдо просто шикарное, особый вклад в его звучание вносит соус, с которым его подают. Цены здесь чуть выше среднего, но для экзотики вполне адекватные. Наберусь храбрости :-D и вернусь туда еще, чтобы попробовать очень красивые на вид супы :-)