Надо срочно менять менеджера Дмитрия и некоторых официантов его смены, если Вы что-то не сделали с ними, так можно растерять гостей!!! Мы таких истерик от официантов никогда не видели и менеджер вообще не знает как профессионально отвечать гостям, чтобы уладить проблему, как-будто был гардеробщиком или официантом и вышел первый день.... Мимо шёл и попросили заменить... Такая хорошая кухня и концепция сети кафе- ресторанов Татьяны Мельниковой и не понятно, что эти товарищи делают в вашем заведении???? Передала в другом кафе Санта-Мария свой контакт, но так никто с нами и не связался.. Странно... Для лозунга, что дорожите каждым гостем! Сарафановое радио работает быстрее, чем репутация наработанная годами. Нельзя так нагло и дерзко вести себе официантам и менеджерам, у кого-нибудь когда-нибудь не выдержут нервы и будет драка и скандал! Неужели вам такое нужно в вашем кафе???