«Брынза» — сетевое кафе-чебуречная с интернациональным меню на Невском у Аничкова моста.
Внутри — ненавязчивый уют с легкими винтажными мотивами, живые растения, яркие абажуры.
Жарят больше десятка вариантов чебуреков — с бараниной, телятиной, красной рыбой, охотничьими колбасками и яблоками. Остальное меню составляют сытные домашние блюда: уха со сливками, манты, деревенский шницель с картошкой, мясо по-грузински. К ужину предлагают кубанские и грузинские вина по демократичной цене, крепкие настойки, квас и чай с облепихой или малиной.
