Пивной ресторан от пивоваренной компании «Вацлав» на улице Рашетова. В меню ресторана «Вацлав замок» — кавказские специалитеты: супы, хинкали, долма, чахохбили, сациви и пять видов хачапури. Большой раздел выделили под блюда на углях, есть несколько европейских блюд. В барной карте акцент сделали на разливное пиво, которое варят на собственной пивоварне по традиционной чешской технологии. Вода проходит несколько степеней очистки, а в качестве сырья используют немецкие и чешские солод и хмель. По выходным в ресторане «Вацлав замок» звучит живая музыка, и выступают вокалисты. Для болельщиков показывают знаковые спортивные трансляции на плазмах и большом экране.