Демократичное стритфуд-кафе на Малой Конюшенной. Основу меню составили шаверма, фалафель, бургеры, буррито, пицца — почти все в нескольких вариантах. Из более основательных блюд предлагают европейские салаты, стейки, пасту, гарниры. В разделе напитков — чай, кофе, морс, квас, смузи, лимонад и пиво, к которому можно заказать легкие закуски вроде гренок, чипсов, луковых колечек. Весь день «В лаваше» действует меню завтраков, а днем готовят бизнес-ланчи. В кафе проходят показы спортивных трансляций.