Supramen — японская лапшичная на Херсонской улице.
В небольшом меню акцент сделан на рамене и жареной лапше. Всю лапшу здесь делают самостоятельно и подают блюда с курицей, свининой, говядиной или с морепродуктами. На закуску — классика жанра: битые огурцы, кимчи, онигири пяти видов. Среди десертов — традиционные японские моти.