Кафе со специализацией на шаверме и круглосуточной доставкой в ТЦ «Жемчужная плаза». Здесь придумали целую легенду о простом юноше по имени Василий, которые призывает вершить добрые дела. В зале можно встретить цитаты с его советами. Титульное блюдо в «Просто Васе» предлагают собрать по принципу конструктора: нужно выбрать основу (свинина, говядина, курица), добавить понравившиеся топинги и соус. В остальном меню кафе — европейские салаты, супы, несколько позиций горячего, картофель фри и десерты собственного производства. Заведение располагается на первом этаже торгового центра, есть отдельный вход с улицы.