«Подвал бродячей собаки» — реконструированное арт-кафе на Итальянской улице, памятник культуры Серебряного века.
В оформлении создатели воссоздали обстановку литературно-артистического кабаре начала ХХ века. Тогда кафе посещали Анна Ахматова, Владимир Маяковский, Николай Гумилев и другие поэты, писатели и актеры. Сейчас здесь по-прежнему проходят художественные выставки, поэтические и музыкальные вечера, выступления молодых актеров.
Большую часть меню составляют русские блюда: царская уха, холодный борщ, щучьи котлеты и бефстроганов. Есть классические европейские закуски и легкие салаты. В барной карте представлено несколько сортов пива из российских пивоварен, вино и крепкий алкоголь.