Кафе PhoBo/Фобо

PhoBo — кафе с вьетнамской кухней на Площади Восстания.

Здесь подают традиционный вьетнамский суп фо бо, а также его вариации — фо га с курицей и фо бай лан с обжаренной говядиной. На старт — спринг-роллы, паровые булочки и нэмы — обжаренные блинчики с курицей и овощами. В списке основных блюд — филе утиной грудки с рисом, креветки темпура, стеклянная лапша с морепродуктами.