Коктейль бар с тайной комнатой при отеле Domina. Главный атрибут бара — коктейльная карта, оформленная как книга рецептов выдуманного персонажа, мистера Nove. Главы этой «книги» соответствует разделам с напитками, а каждому из них предшествуют тематические новеллы. Блок с аперитивами, например, назван «Начало пути», а с дижестивами — «Сладкое послевкусие». Основное место в меню занимают закуски и сэндвичи: итальянские сыры и панини, мясные деликатесы и соленья. Есть раздел с пастой и ризотто, рыбным и мясным горячим. Nove расположился по соседству с квартирой Достоевского и домом Раскольникова. Эту тему отразили в интерьере: барную стойку подпирает каменная голова писателя, а за стеклянной стеной — фигура усатой Марфы Петровны. По вечерам в баре проходят фортепианные и джазовые концерты.
