«Мука & Вода» — корнер с итальянской кухней в гастромаркете Backyard на Херсонской улице.
На закуску здесь подают тартар и вителло тоннато, буррату с вареньем из томатов и паштет из печени цыплёнка. На основное — итальянская паста и 8 видов пиццы, а также несколько супов. В дополнение наливают лимонады, на десерт готовят единственный и популярный «тирамису».