«Интеллигент» — ламповая рюмочная с просекко на кране и ностальгической кухней на набережной Фонтанки у Невского проспекта.
Расположена в колоритном подвале под каменными сводами, с винтажным пианино, советским ковром, бахромчатыми абажурами и прочими деталями ушедшей эпохи.
В стеклянном шкафу хранят банки с самодельными настойками: мягкие ягодные из вишни, малины и облепихи, пронзительные из хрена, перца, перепонок грецкого ореха и другие. За баром наливают просекко и итальянское вино, самогон на алтайском корне, абсент, водку, пиво и сидр. Постоянно обновляют и расширяют коллекцию баночного крафта. Закусывать — бутербродами с красной икрой, котлетой по-киевски и говяжьей тушенкой.