«Буше» — сетевое кафе-кондитерская с нарядными десертами и собственной выпечкой в Пушкине.
Расположено в Гостином дворе, интерьер лаконично-камерный, с высокими столиками у окон.
В центре внимания — витрина с десертами и выпечкой собственного производства. Тут и целая коллекция ярких эклеров с хурмой и шоколадом, и круассаны с сытными и сладкими начинками, кексы и слойки, пирожные и торты со свежими ягодами и фруктами. В разделе основных блюд — крем-супы с тыквой и грибами и несколько видов пасты. В карте напитков — кофе на зерне собственной обжарки, молочные коктейли, комбуча и чаи.