Банкетный зал со сценическим оборудованием на Петровском острове. На сцене установлен театральный бархатный занавес и белый рояль, есть профессиональная звуковая аппаратура, сценическое освещение и большой экран для проектора. В «Буржуа» могут организовать шоу-программу с музыкантами и артистами. Проводят мастер-классы, где обучают танцам различных направлений: от классических бальных до диско и русских народных. По заказу предоставляют услуги фотографа и видеооператора. Банкетное меню включает блюда европейской кухни.