«Борщ» — кафе, где подают домашнюю еду в формате to go на Невском проспекте.
Создателем первого и единственного в Петербурге супа в тесте стал Анатолий Бордиян — эпатажный кулинарный блогер, известный своими гастрономическими экспериментами. Например, Анатолий готовил курицу в стиральной машине, шашлык на воздушном шаре, рибай на глушителе скутера. Гвоздь меню — борщ на наваристом бульоне в пирожке. Еще здесь подают пельмени, блины, хот-доги и другие знакомые каждому блюда.