Ресторан Barca/Барка

Barca — ресторан с авторской кухней на Чкаловской.

Внутри — дизайнерский интерьер в песочных оттенках. Акцент сделан на натуральность: здесь много тёмного дерева и бетона. Главный элемент в декоре — дизайнерские огромные позолоченные светильники, напоминающие больших скатов. Есть VIP-комната с внушительной коллекцией вина.

Кухню ставит шеф Родион Жевак. Начать предлагают с тартаров, крудо и севиче, среди горячих закусок — жареные артишоки с пармезаном. В списке горячих блюд — пирог из судака с икорным соусом или утиная грудка с тыквенным кремом, а также стейки.

В богатой винной карте собрано свыше 300 образцов, на баре миксуют коктейли, наливают крепкий алкоголь и пиво.