Ресторан Altro Beef Bistro/Альтро биф бистро

Altro Beef Bistro — стильный ресторан итальянской кухни в авторском прочтении на Петроградской.

Altro в переводе с итальянского означает «другой» — так команда подчёркивает своё отличие от других заведений итальянской кухни. Это проект Михаила Соколова и Тимура Дмитриева (italy&co.). В интерьере — винтажные стулья, современное искусство и живые растения.

Меню ставил Сергей Гальцев (Juan Cantina Espanola, Giusto Bistro). В списке блюд — равиоли с щекой, паста с диафрагмой, карбонара гуанчале. Мясо выдерживают в камере сухого вызревания и готовят в хоспере.