«21 верста» — ресторан в духе дореволюционного Петербурга с европейско-кавказским меню у Технологического института.
Внутри — отделка деревом и камнем, портьеры, свечи, винтажные книги и предметы интерьера, панно и картины с пейзажами и портретами жителей старого Петербурга.
В меню — русские, европейские и кавказские блюда. Готовят петровские щи, пасту, котлеты из телятины и индейки, свиную отбивную на косточке, блины с красной икрой. Целый раздел отвели под шашлык и люля-кебаб. К блюдам подают домашнее вино и популярный крепкий алкоголь.