1. Главная/
  2. Сообщество/
  3. В «Новом Оккервиле» открылся симпатичный фермерский магазин-ресторан

В «Новом Оккервиле» открылся симпатичный фермерский магазин-ресторан

Екатерина Толстая
151 «Нравится»
25 сентября 2015 года

«Калашный ряд» назван в честь традиционных торговых рядов на Руси, где с пылу с жару продавали выпеченный хлеб и сдобу. Собственно, натуральные продукты и выпечка – главная идея нового места. Деревенские молоко, творог и сметана, домашние колбасы и сыр – рыночные продукты тут продаются с прилавка и входят в основу меню. Например, тут подают холодец с хреном на сливках, домашний борщ на свиной грудинке под шапкой из слоеного теста, голубцы, запеченные под соусом из деревенской сметаны, рыбные кулебяки, домашний латте на топленом молоке. Отдельная составляющая формата – это акцент на чаях, в том числе русских традиционных. Есть детский уголок и детское меню, атмосфера семейная, оформление нордически лаконичное, с кукольными декоративными элементами.

Адрес: Кудрово, ул. Ленинградская, д. 7

2ea20c2d624ee9c93103f0234967fb9d

2 комментария

Ваш комментарий