«Волконский» — сетевая пекарня-кондитерская с итальянской кухней на Малой Садовой улице.
Это проект семейной пары Стефани и Александра Гарез. Интерьер помещения светлый, современный. Из больших панорамных окон открывается вид на пешеходную улицу и Дом купцов Елисеевых.
Хлебом и выпечкой здесь руководит французский пекарь мсье Фабрис Рено. Сердце «Волконского» на Малой Садовой улице — большая кондитерская витрина в центре зала. На ней выставлены традиционная французская выпечка и десерты: круассаны, киши, шоссоны, даниши, эклеры, тарты. В течение всего дня действуют завтраки, а в основном меню — паста, котлеты из судака, крем-супы.