«Волконский» — сетевая пекарня-кондитерская с итальянской кухней на Каменноостровском проспекте.
Это проект семейной пары, парижан Стефани и Александра Гарез. Интерьер заведения оформлен в духе сдержанной европейской элегантности.
Хлебом и выпечкой здесь руководит французский пекарь мсье Фабрис Рено. За стеклянными витринами можно найти круассаны, киши, шоссоны и даниши. В течение всего дня действуют завтраки. В пару к каждому блюду идет чашка кофе или чая на выбор. Из основного меню можно попробовать пасту, крем-супы.