Ресторан Вкусно/дорого

Дарим имениннику десерт на выбор в подарок + бокал игристого.

Акция действует за 3 дня до дня рождения и 6 дней после, при предъявлении паспорта.

«Вкусно/дорого» — ресторан в культурно-деловом пространстве «Особняк Юргенса» на Жуковского. 

Внутри — элегантный интерьер в спокойной палитре с преобладанием пастельных и глубоких изумрудных оттенков, фактурными стенами и точечным освещением. Здесь ценят внимание к деталям, которые задают тон пространства: на полках расставили причудливые дизайнерские вазы, зал наполнили живыми растениями, а у входа в уборную повесили футуристичное зеркало «неправильной» формы.   

Под руководством бренд-шефа Григория Глухова концепцию меню поделили на два направления. Первая часть — это блюда из дорогих продуктов с минимальным вмешательством повара, с фокусом на естественном чистом вкусе. Здесь множество пейрингов под вино: мясные деликатесы, итальянские сыры, дары моря от черной икры и фаланги краба до пасты с икрой морского ежа. Вторая часть — креативное меню, где традиционные рецепты переосмыслены авторским взглядом шефа. Готовят ризотто с печеным перцем и козьим сыром, утиную ножку конфи с чатни из груши, глазированный телячий язык с васаби пюре и хрустящую макрель с ремуладом из кольраби. 

Особого внимания заслуживают десерты от шеф-кондитера Романа Сироты и выпечка, которые создает шеф-пекарь Сергей Лапшин. Попробуйте крем брюле с орехом макадамия, мусс из халвы с мятным соусом или маковую Павлову с черносливом и кремом из эстрагона.

 

 

«Вкусно/дорого» — ресторан в культурно-деловом пространстве «Особняк Юргенса» на Жуковского. 

У нас:

• Элегантный интерьер в спокойной палитре с преобладанием пастельных оттенков.
• Креативное меню, где традиционные рецепты переосмыслены авторским взглядом шефа.
• Множество пейрингов под вино: мясные деликатесы, итальянские сыры, дары моря.
• Аренда ресторана целиком под ваше мероприятие.
• Организация шоу-программы для гостей.
• Есть сцена и звуковая аппаратура.

 

«Вкусно/дорого» — ресторан в культурно-деловом пространстве «Особняк Юргенса» на Жуковского. 

Внутри — элегантный интерьер в спокойной палитре с преобладанием пастельных и глубоких изумрудных оттенков, фактурными стенами и точечным освещением. Здесь ценят внимание к деталям, которые задают тон пространства: на полках расставили причудливые дизайнерские вазы, зал наполнили живыми растениями, а у входа в уборную повесили футуристичное зеркало «неправильной» формы.   

Под руководством бренд-шефа Григория Глухова концепцию меню поделили на два направления. Первая часть — это блюда из дорогих продуктов с минимальным вмешательством повара, с фокусом на естественном чистом вкусе. Здесь множество пейрингов под вино: мясные деликатесы, итальянские сыры, дары моря от черной икры и фаланги краба до пасты с икрой морского ежа. Вторая часть — креативное меню, где традиционные рецепты переосмыслены авторским взглядом шефа. Готовят ризотто с печеным перцем и козьим сыром, утиную ножку конфи с чатни из груши, глазированный телячий язык с васаби пюре и хрустящую макрель с ремуладом из кольраби. 

Особого внимания заслуживают десерты от шеф-кондитера Романа Сироты и выпечка, которые создает шеф-пекарь Сергей Лапшин. Попробуйте крем брюле с орехом макадамия, мусс из халвы с мятным соусом или маковую Павлову с черносливом и кремом из эстрагона.