Name: Vaffel
Address: ул. Восстания, 55, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (812) 924-98-20
Price range: 400 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 7.8

Vaffel

Санкт-Петербург

Restoclub Санкт-Петербург<br/>теперь в Telegram!

Консультационная служба

Телефон заведения

Симпатичная кофейня с норвежскими вафлями на улице Восстания. Титульное блюдо готовят в сладких и сытных вариантах, например, с тыквой, фетой и домашним песто или индейкой с брусничным соусом и яблоком. Кофе варят только из эфиопских и колумбийских зерен свежей обжарки: в карте, помимо американо, капучино и латте, есть флэт уайт и раф.

Чернышевская

кафе

Сладкие вафли «Хей, хани!» (банан, арахис, мед, мусс на основе маскарпоне, сахарная пудра)

Сладкие вафли «Штрудель» (запеченное яблоко с корицей, карамель, маскарпоне, сахарная пудра)

Сладкие вафли «Джокер» (клубника, зефирный крем, мармеладные мишки, воздушный рис, мусс, пудра)

Шпинатные вафли «Легенда Норвегии» (лосось, огурец, руккола, сливочный сыр)

Гречневые вафли «Индиана Джонс» (куриная грудка, чеддер, зеленое яблоко, руккола, брусничный соус)

Картофельные вафли «Фишер» (горбуша, огурец, салат айсберг, дижонский соус)

Мы зашли сюда с мужем и маленьким ребенком днём в выходной. На удивление, было много народу, все столики заняты после того, как мы уже сели). Не смотря на загруженность, еду принесли быстро. С мужем взяли большие сытные вафли, сынишке взяли сырники с джемом. Еда понравилась, вафли в меру мягкие и хрустящие, зелёные из-за шпината, начинки прилично, интересная подача на каменных тарелочках. 
В общем, наелись. С собой взяли маленькую сладкую вафлю Джокер, которую тоже быстро принесли и упаковали. Мы довольны.
Место рекомендую для быстрого перекуса, так как поток большой, интерьер обычный.

Местоположение удачное. Ярко-желтую  вы сразу заметите. 
Заходишь в заведение и сразу тебя встречает открытый бар,не очень. Интерьер пустой, скучный и неинтересный. Кондиционер слишком сильно дует, за столиками сидеть больше 30 минут не получится. 

Меню принесли сразу,но принятие заказа ждали минут 10. Официанты неприветливые,обслуживают пресно. 

Взяли Вафлю «Тыквенная история». Хотелось бы чуть больше начинки,а аджики поменьше, перебивает вкус тыквы. В целом, очень хорошо 👌 

Делая выводы, вернуться не захотелось, нет атмосферы уюта и комфорта. Увы(

Очень приятное заведение, зашли в середине дня, посетителей почти не было, поэтому обслужили нас очень быстро. Сразу порадовали невысокие цены и разнообразие вафель - есть, из чего выбрать. Однако вскоре на поверхность всплыл главный минус заведения - вафли подаются со вкусными начинками, но само тесто немного сухое, резиновое. Из-за этого вафлям не хватает сочности - начинка не компенсирует суховатое тесто. Во время еды очень ярко ощущалось, что вафлям не хватает топпинга - какого-то соуса сверху, это бы определённо спасло положение, тогда бы вафли просто бы расцвели. Поэтому от всего сердца и со всей доброжелательностью советую ответственным за меню подумать над соусами, это определённо превратит и без того достойные вафли в конфетку. 
Брала "Легенду Норвегии", в ней особенно остро не хватало такого вот соусового топпинга, может, чего-то сливочного.
Вафля "Ред чикен" хороша сама по себе, начинка достаточно сочная засчет томатов, но остальным соусы просто необходимы. 
"Озорная грушка" - темная лошадка меню, обратите на неё внимание, если любите сладкие вафли - ароматная, вкусная, с чашкой кофе самое то. 

Отдельный разговор - это вафля "Джокер". Боже мой, не представляю, кто изобрел этого монстра, а главное, зачем. Да, в меню полностью описаны компоненты этой вафли, и мы с подругой знали, на что шли, когда заказывали её. Но! Тяжело вообразить что-то более безумное, причём в плохом смысле. Очень приторная, липнущая к зубам - компоненты плохо сочетаются, подплавленные мармеладные мишки и воздушный рис "расплываются" в муссе и превращаются в одну липучую и комковатую жижу. Тот же воздушный рис сильно испортил впечатление в вафле "Сникерс" - он также размокает в начинке и неприятно липнет к зубам. Воздушный рис должен хрустеть - в этом его фишка. Эти две сладкие вафли сильно испортили настроение, тк брались "на десерт" после достаточно впечатляющих несладких вафель и надолго озадачили нас с подругой. 
Спасибо персоналу за хороший сервис и приятную атмосферу - плейлист замечательный, атмосфера очень хорошая, хочется остаться в кафе наподольше. Обязательно заглянем с подругой ещё раз, чтобы попробовать вафли с другими начинками. Надеемся, что наши замечания будут услышаны, потому что место это действительно очень приятное и хотелось бы, чтобы кафе развивалось и завоевывало сердца посетителей вкусными вафлями.

Ещё небольшой минус - крошечные столики, не очень удобное есть, особенно, если встречаешься с кем-то из друзей. За одинарным столиком места едва хватает для блюда, чашки кофе и подставки с приборами - это, пожалуй, единственный недостаток интерьера.

Евгения, большое спасибо, обязательно будем ждать Вас снова)

Бизнес-ланч за сущие копейки! Буквально за 200 рублей получила вафлю, суп-пюре, салат (причем качеством салата была очень довольна, хорошие большие кусочки свежих овощей и сыр фета) и ещё чай. Обязательно будем приходить ещё, пока не расспробуем всё меню)

Кафе Vaffel

Адрес: ул. Восстания 55еще 10 адресов сети

Бронирование

Телефон заведения: +78129249820

Меню Vaffel

Наша команда

Кафе Vaffel на карте

Поиск ресторана в Санкт-Петербурге

Лучшие национальные рестораны Санкт-Петербурга

Популярное в Санкт-Петербурге