«The Бык» — демократичный мясной ресторан в ТРК «Рио» на улице Фучика.
Пространство оформили в стиле лофт: высокий потолок с открытыми коммуникациями и свисающими растениями, кирпичные стены6 потолочные споты с точечным освещением.
В меню — широкий выбор блюд по фиксированной цене. В хосперах готовятся котлеты для бургеров, шашлыки и стейки. Также представлены закуски, супы, гарниры, салаты и десерты. В разделе Prime представлены блюда чуть дороже, чем в основном меню, но они также отвечают общей демократичной концепции.