Корнер с современной японской кухней на Московском рынке. Главное в меню «Сабзиро» — раздел с фирменными роллами. В списке, например, вариант с татаки из тунца, манго и папайей, с креветкой темпура или с тартаром из лосося. Список специалитетов дополняют классические азиатские закуски вроде спринг-роллов, острые супы и гавайские поке — миксы из риса и сырой рыбы с овощами.