Ресторан от Ginza Project на четвертом этаже ТРЦ «Галерея». В «Стейк бай стейк» открытая кухня, где можно наблюдать за приготовлением блюд со всего мира. На американском гриле готовят мясные стейки и шашлыки, в печи запекают итальянскую пиццу, а на суши-станции крутят японские роллы. Ежедневно подают завтраки, по выходным утреннее меню действует весь день. Для детей есть игровая зона в виде двухэтажного деревянного дома. В барной карте — крафтовое пиво и вина по демократичным ценам. Просторный ресторан с мягкими кожаными диванами и деревянными столами комфортно разместит большие компании.