Sowa — корнер на Московском рынке с вафлями в главной роли.
В меню акцент сделан на вафлях со сладкими или сытными начинками: готовят, например, с курицей и пармезаном, с тайской креветкой или с бананом и карамелью. Найдётся и парочка салатом, и десертов вроде тирамису. В дополнение наливают кофейную классику, какао и чай.