Smokery — масштабный ресторан-коптильня с техасским грилем и крафтовым пивом в Гатчине.
Залы в стиле лофт с высокими потолками и широкими окнами по периметру, интерьер сочетает индустриальный стиль и современную элегантность.
На открытой кухне правит огонь: мясо готовят на мангале, смокере и техасском углевом гриле. Подают стейки и шашлык, люля-кебаб и бургеры, свиные ребра и куриные крылышки. Специалитеты из коптильни — фирменный брискет, ростбиф и колбаски. За баром — краны с баварским и чешским пивом, фирменный крафт, домашнее итальянское вино и крепкие коктейли.