«Кабаре Шум» — богемное арт-кабаре с поэтическими чтениями и вернисажами в квартале писателей на Чернышевской.
Место открыли гастроэнтузиаст Артём Балаев и владелица проекта Merula Гаяне Рафаэлова прямо в доме, где ранее жил поэт Владимир Маяковский. По средам и четвергам здесь проходят спектакли и творческие вечера, по пятницам и субботам — три живых концерта в разных жанрах: звучит и экспериментальный джаз, и рок-хиты, и авторская музыка.
Французское меню разработал концепт-шеф Роман Киселев (René cafe, Solids, Nothing Fancy). Кухня работает в широком диапазоне — от закусок до горячего и десертов. На закуску пробуйте тарталетки с икрой и подкопчённой сметаной, на основное — говядину по-бургундски с пюре.
В коктейльной карте можно найти нестареющую классику и авторские напитки. Обратите внимание на подборку игристых вин и шампанского: там более 60 позиций, для смелых предлагают сабраж.
