Кафе Raiz/раиз

Raiz — веганское кафе с едой и спешелти кофе на Петроградке.

С португальского языка raiz переводится как «источник, корень». Внутри — лаконичный интерьер в спокойных оттенках. Команда кафе сотрудничает с крафтовыми производителями, перерабатывает отходы и готовят этичную еду.

В небольшом меню собрали скрэмбл и сырники, которые готовят из тофу, различные боулы; лазанью, пасту и рамен с овощами, а также достойный выбор десертов без яиц и молока. Из напитков предлагают классику кофе, фреши, комбучу, лимонад и сезонные напитки.