«ПхалиХинкали» — большой трехэтажный грузинский ресторан-хинкальная с караоке на Парнасе.
Атмосфера как в гостеприимном грузинском доме: пестрые диваны с подушками, винтажные фото, буфеты темного дерева с домашними соленьями.
Главное место в меню отдали хинкали, которых больше пяти видов и форм с грибами, сыром и мраморной говядиной. В разделе горячего — оджахури со свининой или треской, шашлык из баранины, чахохбили с цыпленком. Выпекают хачапури по региональным рецептам, пиццу в грузинском стиле и чебуреки, на сладкое — пхали с шоколадом и соленой карамелью.
К блюдам — домашнее вино в кувшинах, десять вариантов чачи, грузинские и армянские водки и коктейли на национальный манер.
