«ПхалиХинкали» на проспекте Просвещения — ресторан-хинкальная с грузинской кухней и дружелюбными ценами.
Интерьер камерный и уютный, с выразительными национальными мотивами: пестрыми узорами, обилием дерева, множеством банок с домашними заготовками и винтажными фото.
В меню — кавказские хиты и эксперименты по теме. Лепят хинкали по классике с мясом и необычные с адажапсандалом и шкмерули, выпекают хачапури по региональным рецептам и пиццу на грузинский лад, готовят оджахури с треской и жарят шашлык. На десерт — пхали с шоколадом и соленой карамелью. В основе барной карты — грузинские вина, чача в десятке вариантов, армянские коньяки и коктейли с чачей.
