Palermo — элегантный итальянский ресторан на набережной реки Фонтанки.
Интерьер выполнен в жемчужно-белых тонах, стены украшены фресками с видами Палермо. В меню достойный выбор блюд из разных регионов Италии. Часть позиций готовят на гриле, подают несколько вариантов пиццы, пасты и ризотто. Из рыбных и мясных блюд можно попробовать стейки, утиную ножку конфи в гранатовой глазури или осьминога с сингапурским соусом и кислицей. На десерт подают традиционные итальянские сладости вроде панна-котты. По вечерам проходят авторские музыкальные программы.