Name: Охотничий клуб
Address: ул. Новгородская, 27, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (812) 200-73-00
Price range: 2200 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).
Rating: 8.9

Санкт-Петербург

Restoclub Санкт-Петербург<br/>теперь в Telegram!

Консультационная служба

«Охотничий клуб» — большой респектабельный ресторан со специализацией на охотничьей кухне недалеко от Смольного.

Четыре зала оформили в духе загородного клуба: темное дерево, кованые люстры, камин, чучела животных и витрины с образцами огнестрельного оружия.

В центре меню — дичь.  Из мяса лося, кабана, медведя и косули лепят пельмени и котлеты, готовят салаты и тартары, варят похлебку и солянку, выпекают пирожки и бургеры. В числе хитов — котлета из кабана с картофелем и гуляш из лося в горшочке. 

Барную карту составляют самодельные настойки, водка, европейское пиво и вина.  Заведение заслуженно пользуется популярностью у профессиональных охотников и рыболовов.

Чернышевская

Охотничий клуб

ресторан

Холодец из мяса косули, кабана и медведя

Тартар из мурманского лосося

Паштет из печени лося

Пельмени из мяса кабана

Уха по-фински

Стейк из лосося с овощным соте

Наполеон

Морковный торт

Профитроли

Основное меню

Барная карта

В восторге от посещения! Для меня открытием было ТАКОЕ разнообразие дичи в одном ресторане! и медвежатина, и бобер, и кабан, и свежая косуля-которую нигде не найти не из заморозки. Всё рассказали, показали все залы у них есть отдельные камерные залы на 2 м этаже.  Думаю там и будем праздновать Новый год!

Охотничий Клуб (далее по тексту – ОК) был самым любимым моим рестораном.
Впечатления всегда были самые лучшие – оригинальная и вкусная кухня, оригинальный же респектабельный интерьер, хорошее обслуживание, готовность пойти навстречу клиенту.
Регулярно посещал (и сейчас посещаю изредка) это уважаемое заведение; проводили здесь семейные мероприятия.
Впечатления всегда были самыми лучшими – до одного, не очень приятного для меня, эпизода - моего юбилея.
До этого справляли юбилей тёщи в Малом зале, впечатления самые лучшие. Юбилярша и все гости остались очень довольны; всё было очень хорошо. От души – спасибо заведению.

Итак, об эпизоде, который, увы, несколько изменил моё впечатление о ресторане – моём юбилее.
Я специально выдержал годичную паузу после этого случая, чтобы, по возможности, написать объективно, без эмоций.
Это не первый банкет, который мы проводили в ОК, казалось бы, всё должно быть отлично.
Уже на стадии согласования меню произошёл небольшой казус – администратор попыталась озвучить меньшую скидку, чем было договорено изначально. Пришлось напоминать об исходных договорённостях.
Ресторан старался учесть наши пожелания – по нашей просьбе добавили в интерьер чучела (как было раньше), предоставили скидку.
Принятая практика - на банкетах бутылки со спиртным выставляются на отдельный столик и пустые бутылки потом ставятся туда же. На моём банкете этого сделано не было.
В последний момент трое моих гостей по разным причинам не смогли участвовать в мероприятии.
Перед началом банкета я предупредил об этом администратора и попросил соответствующим образом скорректировать подачу на стол.
Подача была уменьшена, но в итоге счёт был выставлен по исходному заказу, без учёта сокращения числа гостей.  Обсуждать ситуацию с администратором мне показалось неосмысленным, заплатил по выставленному счёту и на следующей день позвонил управляющей ресторана Ольге (на тот момент, не знаю работает ли она сейчас).
Она попросила время на то, чтобы разобраться с ситуацией, После этого (в течение месяца!) было несколько телефонных разговоров, в которых Ольга под разными предлогами (вплоть до личных обстоятельств – поездки к сыну в армию) всячески уходила от решения вопроса. 

В конце концов я получил следующий ответ – Так сложились обстоятельства.
Ну что ж, значит, они действительно так сложились. Я изначально был настроен позитивно, и при наличии желания со стороны ОК вопрос можно было бы, я думаю, разрешить.
В результате же, после попытки со стороны управляющей Ольги вопрос заволокитить, был дан отказ. Неприятно и непрофессионально, кмк.

Перехожу к оценке ресторана. 
Кухня по-прежнему оригинальна и хороша.
Приблизительно год назад проведена небольшая реновация, несколько упростили мебель в главном зале. Но интерьер – по-прежнему достойный. Уютно, солидно и респектабельно.
Сервис стал похуже – стал ниже проф. уровень официантов, но вполне приемлимо.
В последнее наше посещение части указанных в меню блюд фактически не предлагалось, о чём официант не предупредил, т.е. размышляешь, выбираешь блюдо, и тут выясняется, что его нет. В конце концов пришлось попросить официанта, озвучить, каких каких блюд нет в наличии (не было блюд из косули).
Оценка сервиса: 8 – сервис при разовых посещениях (раньше было 10); 10 – банкет к юбилею моей тёщи; 2 – банкет на мой юбилей.
Итого сервис: ( 8 + 10 + 2 ) / 3 = 7

В целом - очень неплохое заведение, несмотря на тенденции последнего времени.
Желаю ему таковым и оставаться.
Особо отмечу ещё раз здешнюю кухню.

Ресторан, кмк, переориентируется на проведение банкетов - бизнес есть бизнес.
Возможно, для кого-то будет полезен изложенный мною случай.
Будьте бдительны, люди! (с)

PS Технический момент - МСС-code при расчёте банковской картой не соответствует категории Рестораны.
Для получения кэш-бека по этой категории дважды пришлось предоставлять в банк сканы чеков.

Посещали ресторан с друзьями 4 апреля 2019г.Очень понравилось обслуживание,ребята официанты внимательны,спокойная ,непринужденная атмосфера ресторана помогла нам провести вечер довольно таки хорошо))Благодарю вас за качественное обслуживание,вкусную кухню и атмосферу конечно же)Прийдем к вам ещё ни раз!

Был с гостями из Москвы 26 марта. Отвратительное обслуживание и работа персонала, при вполне вкусной кухне. Все очень долго, нужно постоянно напоминать о себе. Сдачу не приносят, даже если ты выразил недовольство обслуживанием. А когда приносят, оказывается на треть меньше чем положено. 62 минуты с момента заказа до подачи блюда. Это при обещанных 15 минутах. Кто решил посетить это заведение наберитесь терпения. Да, и ещё! Акции в этом заведении это лохотрон. Если не скажешь официанту что тебе как в флаере, то в счёт включат полную стоимость, а если скажешь, то порция будет существенно уменьшена. Жуткий совок! И ни одного слова сожаления и извинения. Самая вежливая там гардеробщица, всем желает удачи.

хозяйка вечеров отдыха ресторана охотничий клуб Ольга-мелкая шелушевка и дешевая чмошница, ведение вечеров и музыка-деревенская сходка, ресторан охотничий клуб-колхозный клуб при сельсовете, а удаление отзывов о ресторане-на рассмотрении в роспотребнадзоре.

Ресторан Охотничий клуб

Адрес: ул. Новгородская 27

Бронирование

Телефон заведения: +78122007300

Меню Охотничий клуб

Наша команда

Ресторан Охотничий клуб на карте

Поиск ресторана в Санкт-Петербурге

Лучшие национальные рестораны Санкт-Петербурга

Популярное в Санкт-Петербурге