«Наследники» — ресторан авторской русской кухни на Каменноостровском проспекте.
В интерьере объединили элементы разных культур в современном ключе: немного Парижа в ротанговых спинках стульев, отсылки к Азии в комодах шинуазри, а-ля Русс в кокошниках на окнах. Интерьер сдержанный, но полон интересными деталями и предметами искусства. По пятницам и субботам здесь проходят события разного формата.
Шеф-повар Алексей Рудницкий переосмысляет традиционную русскую кухню, смело добавляя в нее ноты Франции, Кавказа, используя локальные продукты, создавая современную петербургскую кухню. Долма из оленины с брусникой, винегрет с домашними шпротами и икрой, картофельные крокеты с муссом из бекона и икрой, метропольки и кундюмы с форелью и соусом «камамбер» — всё в меню.
Среди напитков — оригинальная коктейльная карта в исполнении Игоря Болдина и авторские наливки. С винной картой работает Ирис Шиндер, точно подбирая отличные сочетания к каждому нашему блюду.
