Must — двухэтажный ресторан на Большом проспекте Петроградской стороны.
За интерьер пространства на 100 посадочных мест отвечают дизайнеры из модного архитектурного бюро DA Architects и художник-каллиграфист Покрас Лампас, который расписал темные стены монохромным граффити.
В центре концепции меню — привычные блюда разных кухонь мира и авторские вариации на них. В ресторане собрали широкую подборку вин и пива. Сомелье коллекционирует редкие образцы пива, некоторые из которых представлены в единственном экземпляре. Ежемесячно проходят гастрономические ужины.