Name: Шеф Маруся & Co.
Address: наб. Английская, 26, Санкт-Петербург
Telephone: +7 (812) 200-73-00
Price range: 1600 рублей — средний чек (по данным Restoclub.ru 👉 посмотреть фото, меню и забронировать столик).

Санкт-Петербург

Restoclub Санкт-Петербург<br/>теперь в Telegram!

Консультационная служба

Ресторан кавказской кухни на Английской набережной. Кухней ресторана «Шеф Маруся & Co.» заведует шеф Марина Наумова. Она собрала в меню популярные блюда Грузии. Здесь выпекают порядка 10 вариантов хачапури, подают наваристые супы вроде харчо и запекают цыпленка табака. Для начинок хинкали используют говядину и свинину. В винную карту включили более 40 образцов, специальный раздел посвятили наименованиям из Грузии. Ранее ресторан работал под названием Mindal Cafe.

Адмиралтейская

Шеф Маруся & Co.

ресторан

Пхали из шпината 

Сациви из курицы 

Грузинский овощной салат 

Харчо 

Чакапули 

Цыпленок табака 

Пахлава

Мороженое 

Миндальный торт 

Основное меню

Винная карта

18 августа в 15:30 были в ресторане "Маруся и ко", началось с того,что официантка сказала, что мест в заведении нет, хотя половина зала пустовала, а на улице и вовсе не было людей. Поинтересовались насчёт мест у другого официанта, и, к удивлению, свободные места появились) По всей видимости, официантка не хотела работать и принимать гостей. Пришли в этот ресторан, из-за его фишки, а именно - слюнявчиков, но и их к сожалению не было. В дополнении к этому со стола забрали все полотенчики, которые лежали на нём, хотя на других столах у гостей они остались. Заказ ждали долго, минут 25, хотя по факту было 8 хинкалей и чай (напиток подали сразу). Хинкали со свининой и говядиной имели странный запах и вкус, пахло отнюдь не кинзой или другими травами, а именно мясом не первой свежести. Плюс попадались какие-то хрящи, вторую хинкалину я даже не стала есть, отдала парню, он тоже обратил на это внимание, хотя хинкали с бараниной и говядиной были нормальные. После того, как хинкали были поданы, о нас забыли минут на тридцать. Когда всё было съедено, мы сидели и ждали официантку попросить счёт минут 15, всё это время она игнорировала наш столик и обслуживала только другие столы. После того,как попросили счёт,  ждали ещё минут 10, пока принесут терминал для оплаты и опять же, все это время она обслуживала другие столы с полным игнорированием нашего. Впечатления после этого похода ужасные, заплатили деньги непонятно за что, хотя в прошлый раз всё было отлично. Больше нет желания возвращаться в это заведение, хотя раньше оно очень нравилось. Может Маруся и отличный повар с большим именем, но неважный руководитель, раз персонал позволяет себе выборочно работать с клиентами, которые ему нравятся. Единственную звезду ставлю за молодого официанта мужчину (к сожалению не было бейджика, чтобы узнать имя), который посадил нас за стол и вежливо обращался  с нами.

Несмотря на то, что очень часто посещаю рестораны Петербурга, никогда не пишу отзывы –тут просто нет возможности молчать.
Пришли в данное заведение по рекомендации летнего ресторанного гида.
Начнем с того, что в ресторане кошмарное обслуживание с сельского вида и манерой общения официантами-такое чувство что ты находишься не на Английской набережной в центре культурной столицы, а в какой-то столовке.
Изначально сели на террасе-друг пошел внутрь ресторана в туалет-там встретил шеф повара Марусю-она наорала на него со словами «тут вообще-то очередь и не проходной двор, туалет только для гостей ресторана». Шок.
Заказали бутылку цинандали-через 10 минут пришел официант и сказал, что этого вина нет.
Принес на выбор 2 других, на вопрос в чем разница мы услышали ответ «да в общем то ни в чем».
На вопрос что по цене, ответил, что примерно такая же и в счете они пробьют его по цене цинандали. В счете в итоге было пробито вино на тысячу рублей дороже.
Наливая вино, другая официантка разлила его на скатерть, чуть не уронив бокал на мою подругу.
Пересели внутрь т.к. на террасе было очень жарко. Официантка на наше негодование о том, что у трех гостей которые пришли позже даже никто не принял заказ, сообщила что она не имеет к этому никакого отношения и официант, который нас обслуживал работает здесь 2 дня….
Заказали жареный сулугуни-принесли с помидорами- нас сказали, что это не то что мы заказывали. Ответили, что переделают, но с помидорами оставят нам в качестве комплимента от ресторана и это не будет ничего нам стоить-потрясающая щедрость –ну не выбрасывать же))
Салат из овощей по- грузински- самое ужасное что я ела-овощи достаточно посредственного качества залиты уксусом. Шок.
Хваленые в гиде и на сайте хинкали-весьма посредственны, все пришли к единому мнение что сравнительно с другими грузинскими ресторанами ни о чем.
Апогеем стало извинение ресторана за все косяки-нам принесли десерт от шефа-кусочек торта-ОДИН на четверых.
Резюмирую-кошмарное обслуживание, абсолютно невкусная еда, единственным плюсом назвала бы вполне уютный интерьер. Счет на 10 тысяч рублей за весьма небольшой набор блюд и испорченный вечер.
Максимально не рекомендую никому и никогда.

Были давними поклонниками ресторана Миндаль (предыдущее название ресторана). Впервые пришли после переименования. Предвкушали приятный вечер в компании с очень вкусной едой, по факту остались разочарованы и даже решили не доедать. Брали стандартные блюда, которые брали всегда: хачапури, хинкали, кучмачи. Тесто в хачапури резиновое. В хинкали мясо с какими-то хрящами, которые не жевались и их приходилось выплевывать. Зелени и специй пожалели. Кучмачи будто бы только что разогрели в микроволновке. Плюс потрошка плавали в каком-то нелицеприятном бульоне (в предыдущей подаче бульона никогда не было). Желания возвращаться в этот ресторан вновь нет.

Очень уютное и крайне вкусное место! 
Были с супругой и двумя дочками. Хотел вначале сфотографировать блюда, но запах всех заменил и мы стали пробовать. 
Хачапури по аджарски, безумие... дети взяли пельмешки, обалдеть... салаты бомба... Наелись от души!
Спасибо Марине, 
Шефу Марусе за этот праздник вкуса!!!
Обязательно вернёмся, будем пробовать ещё.

Restoclub Москва

Один из крупнейших гидов по ресторанам, кафе и барам России.

Ресторан
Шеф Маруся & Co.
/Шеф Маруся и ко

Адрес: наб. Английская 26

Бронирование

Телефон заведения: +78122007300

Меню Шеф Маруся & Co.

Наша команда

Ресторан Шеф Маруся & Co. на карте

Поиск ресторана в Санкт-Петербурге

Лучшие национальные рестораны Санкт-Петербурга

Популярное в Санкт-Петербурге

Ресторан Шеф Маруся & Co./Шеф Маруся и ко